Что нам нужно знать о йогуртах

Что нам нужно знать о йогуртахНатуральный йогурт имеет ценные полезные свойства. Об этом знают все и твердят врачи и ученые. И наша сегодняшняя стать «Что нам нужно знать о йогуртах» будет полезной для тех, кто заботится о своем здоровье и хочет больше узнать об этом полезном продукте.

Это кисломолочный продукт, который получают путем сквашивания. При этом используют молочные бактерии. Есть Lactobacillus bulgaricus – болгарская палочка. А есть Streptococcus thermophiles – термофильный стрептококк. Благодаря этим бактериям йогурт отличается от других кисломолочных продуктов. Если на этикетке Вы не обнаружили этих двух бактерий в составе, значит, йогурт не настоящий.

Кроме обычного йогурта есть еще биойогурт и бифидойогурт. В этих продуктах допустимо добавление других полезных микроорганизмов. Это могут быть и стрептококки, и бифидобактерии, и ацидофильные палочки.

В некоторых странах разрешают добавлять в йогурт искусственный подсластитель. На территории нашей страны это запрещается. ГОСТ разрешает добавлять в йогурт кальций, витамины и фруктовые добавки. Фрукты могут быть добавлены свежие или в виде джема.

Качество йогурта зависит от количества бактерий. Минимум их должно быть 1х107 КОЕ в одном грамме продукта. Это должно быть указано на упаковке. Такое количество бактерий позволяет добиться терапевтического эффекта.

Если у йогурта большой срок годности, значит, в нем много консервантов. При этом полезные микроорганизмы в нем не выживают.

Йогурт производят из молока. И оно должно быть качественное. Современное производство йогуртов исключает контакт молока с человеком. И эти технологические особенности позволяют немного продлить срок годности йогурта. Иногда молока недостаточно для производства йогурта. В таких случаях добавляют сухое молоко. Но только это обязательно должно быть указано в составе. Фрукты в йогурт добавляют и те, которые растут на нашей территории, и экзотические. Но большая часть наших отечественных.

Йогурт, попадая в желудок, создает кислую среду. И это вызывает гибель болезнетворных бактерий. Благодаря полезным микроорганизмам вырабатываются ферменты, витамины, микроэлементы. А эти вещества благотворно сказываются на работе пищеварительной системы. Особо важен йогурт для иммунитета. Эти полезные микроорганизмы защищают организм от вирусов, развития опухолей. Всем нам известно, что от работы пищеварительной системы зависит здоровье всех органов и систем организма. А ферменты, которые вырабатываются благодаря полезным микроорганизма, не позволяют развиваться многим болезням.

Йогурт полезен при инфекционных заболеваниях, особенно кишечных, аллергии, детям с физическими недостатками в развитии.

Олигофруктоза, которую содержат фрукты, является пищей для этих бактерий. И в организме они размножаются и делают свое полезное дело.

Чтобы йогурт приносил пользу, его нужно правильно употреблять. Его нельзя кушать после завтрака, обеда и ужина. Его лучше кушать в перерывах между основными приемами пищи. И употреблять его нужно комнатной температуры.

Много йогурта пользу не принесут. Тогда организм не будет получать другие питательные вещества. Для взрослого достаточно два приема по двести граммов. Деткам же достаточно двухсот граммов в сутки.

Всегда читайте этикетку и будьте здоровы!

новинки

полезные статьи

Привычки, которые старят нашу кожу

Хотите узнать, какие ваши повседневные привычки приводят к преждевременному старению кожи лица? Тогда читайте далее о том, какие пять изменений в уходе за собой следует сделать, чтобы оставаться молодыми и красивыми как можно дольше.

подробнее...
Когда режутся молочные зубы?

Каждый ребенок рано или поздно проходит через болезненную и неприятную стадию прорезывания зубов. Зачастую период, когда «лезут зубки», становится настоящим адом для родителей, поскольку детки становятся капризными, постоянно плачут, у них появляется насморк, слюнотечение, и выдержать все это спокойно мамам и папам очень сложно.

подробнее...
Как уменьшить потоотделение в жару

Очень скоро наступит жаркое лето, и многие начнут искать способы того, как эффективно уменьшить потоотделение, чтобы не «радовать» окружающих мокрыми подмышками.

подробнее...
Острожно, цистит!

Что такое цистит, почему развивается это заболевание и как его лечить… Предлагаем вам узнать на эти и другие вопросы о цистите.

подробнее...

отзывы

Здравствуйте, точно и конкретно скажите ночной крем надо оставить до утро или нет, там в инструкции не написано конкретно скажите да или нет.

подробнее...

Добрый день, случайно попало на здоровую кожу, образовалось пятно около 1 см. Как долго будет проходить, подскажите?

подробнее...

Здравствуйте! Чем опасен крем если пользоваться им очень часто и практически ежегодно?

подробнее...

Ура !!! Я счастлива !! Долго искала его !! Спасибо девочки за посылку...

подробнее...

Здравствуйте чтобы пить его надо разводить?

подробнее...

Прошло пять дней. Я выздоровела!!!! Мне классно! Могу писать, петь и танцевать! Псле первого применения наступило облегчение. Но утром опять жар и туман в голове. Выпила еще раз. Стала пить маленькими дозами в течении всего дня. Два -три дня еще было сложновато, с переменным успехом. Но после я почувствовала себя наконец-то здоровой, полноценной и, главное, со светлой головой, без жара, и без каких либо других признаков заболевания. Подозреваю, что у меня было ОРВИ с осложнением в виде фарингита. К врачам не обращалась. Вещь оказалась СУПЕР! Не пришлось обращаться))))

подробнее...

Можно уточнить, когда в наличии появится?

подробнее...

На 7 день болезни хотела вызывать скорую помощь. В голове туман и жар внутренний. Тело горит, а конечности мерзнут, в горле начинается удушье. Боль в горле прошла, но удушья и хрипота остались. Терафлю и противовирусные таблетки не помогли. Посоветовали применить антибиотики. Но дома их не оказалось, а нашла только этот препарат, который давно брала, но не пригодился. Попробовала 1 раз. Честно, думала, что фигня это все. Но практически через минут 10 ушел жар, голова стала ясной. Наступило колосальное облегчение. Буду использовать дальше. Напишу результат.

подробнее...

Здравствуйте Результат навсегда или временно? Надо мыт через 20мин крема или до утро а дневной до вечера

подробнее...

здравствуйте пользуюсь кремом уже неделю лицо у меня покраснело сильно скажите пожалуйста это пройдет?

подробнее...
Товар в корзине !