Что нам нужно знать о йогуртах

Что нам нужно знать о йогуртахНатуральный йогурт имеет ценные полезные свойства. Об этом знают все и твердят врачи и ученые. И наша сегодняшняя стать «Что нам нужно знать о йогуртах» будет полезной для тех, кто заботится о своем здоровье и хочет больше узнать об этом полезном продукте.

Это кисломолочный продукт, который получают путем сквашивания. При этом используют молочные бактерии. Есть Lactobacillus bulgaricus – болгарская палочка. А есть Streptococcus thermophiles – термофильный стрептококк. Благодаря этим бактериям йогурт отличается от других кисломолочных продуктов. Если на этикетке Вы не обнаружили этих двух бактерий в составе, значит, йогурт не настоящий.

Кроме обычного йогурта есть еще биойогурт и бифидойогурт. В этих продуктах допустимо добавление других полезных микроорганизмов. Это могут быть и стрептококки, и бифидобактерии, и ацидофильные палочки.

В некоторых странах разрешают добавлять в йогурт искусственный подсластитель. На территории нашей страны это запрещается. ГОСТ разрешает добавлять в йогурт кальций, витамины и фруктовые добавки. Фрукты могут быть добавлены свежие или в виде джема.

Качество йогурта зависит от количества бактерий. Минимум их должно быть 1х107 КОЕ в одном грамме продукта. Это должно быть указано на упаковке. Такое количество бактерий позволяет добиться терапевтического эффекта.

Если у йогурта большой срок годности, значит, в нем много консервантов. При этом полезные микроорганизмы в нем не выживают.

Йогурт производят из молока. И оно должно быть качественное. Современное производство йогуртов исключает контакт молока с человеком. И эти технологические особенности позволяют немного продлить срок годности йогурта. Иногда молока недостаточно для производства йогурта. В таких случаях добавляют сухое молоко. Но только это обязательно должно быть указано в составе. Фрукты в йогурт добавляют и те, которые растут на нашей территории, и экзотические. Но большая часть наших отечественных.

Йогурт, попадая в желудок, создает кислую среду. И это вызывает гибель болезнетворных бактерий. Благодаря полезным микроорганизмам вырабатываются ферменты, витамины, микроэлементы. А эти вещества благотворно сказываются на работе пищеварительной системы. Особо важен йогурт для иммунитета. Эти полезные микроорганизмы защищают организм от вирусов, развития опухолей. Всем нам известно, что от работы пищеварительной системы зависит здоровье всех органов и систем организма. А ферменты, которые вырабатываются благодаря полезным микроорганизма, не позволяют развиваться многим болезням.

Йогурт полезен при инфекционных заболеваниях, особенно кишечных, аллергии, детям с физическими недостатками в развитии.

Олигофруктоза, которую содержат фрукты, является пищей для этих бактерий. И в организме они размножаются и делают свое полезное дело.

Чтобы йогурт приносил пользу, его нужно правильно употреблять. Его нельзя кушать после завтрака, обеда и ужина. Его лучше кушать в перерывах между основными приемами пищи. И употреблять его нужно комнатной температуры.

Много йогурта пользу не принесут. Тогда организм не будет получать другие питательные вещества. Для взрослого достаточно два приема по двести граммов. Деткам же достаточно двухсот граммов в сутки.

Всегда читайте этикетку и будьте здоровы!

полезные статьи

В каких кремах для кожи содержится парафин и как он действует

Читайте в статье о том, в каких косметических средствах содержится парафин, и при каких состояниях он может помочь нашей коже.

подробнее...
Волосы на сосках: каковы причины их появления и насколько это серьезно

Многие женщины, заметив на сосках темные волоски, начинают паниковать и задаваться множеством вопросов. Почему вообще там появились темные волосинки? Что это означает? Насколько это серьезно?

подробнее...
Как сбросить лишний вес без вреда для здоровья?

В настоящее время множество людей имеют проблему с лишним весом. Причиной появления данной проблемы является неправильное питание, перекусы вредной пищей, употребление напитков с газом, малоактивный образ жизни.

подробнее...
Еда, от которой хочется есть еще сильнее

Вообще, конечно же, логично, что любая пища должна утолять наш голод и дарить приятное ощущение сытости. Но некоторые продукты обладают прямо противоположным эффектом. Наверняка вы уже слышали о такой обманчивой еде, которая только возбуждает аппетит. Кажется, вы только ее съели, как уже снова посматриваете в сторону холодильника.

подробнее...

отзывы

Добрый день. Купила средство, намазала как в описании на сайте. Но появились темные пятна как пигмент вокруг родинок. Как от них теперь избавится?

подробнее...

Гель хороший.НО.Получили заказ 2018.02.24 А срок годности кончается 2018.03.02 очень не приятно.

подробнее...

Здравствуйте! Подскажите я в интернете прочитала что этот крем помогает от угрей!на сколько это правда?

подробнее...

Года 3,5 назад, по случайности, попался мне шампунь 101 Oumile от облысения с имбирем - эффект был потрясающий!!!! к сожалению, больше такого эффекта от последующих купленных продуктов с данным названием не было - предполагаю, все что попадалось после были аналогами. ищу теперь тот "оригинал", который попался мне в первый раз.

подробнее...

средство просто отличное, за два дня поставит на ноги, рекомендую.

подробнее...

Купила как сказали оригинал,второй день пользуюсь крем впитвается хорошо пигментных пятень не так уж и много но есть думаю не пожелею что купила именно ее так как выбора много было

подробнее...

Купила вчера это средство .у меня на ноге щипичка мучаюсь уже пол года .вылезла там где наступаю.больно наступать .хромаю.вчера намазала ни щипело не жгло повторила процедуру ничего не почувствовала .не стала больше пробовать побоялась.сегодня повторю ещё раз .сегодня прочитала отзывы теперь смело могу повторить .но есть один вопрос.от вчерашней процедуры кожа стала как болячка.теперь мне эту кожу убрать и намазать или же поверх можно мазать?

подробнее...

мне понравилась

подробнее...

Отличный крем-мазь!Возьмете не ошибетесь-РЕКОМЕНДУЮ!!!Пятки в осенне-зимний период-спасенье для ног!!!Ребенок с проблемами кожи-больше можно не брать ни какие мази после змеиной!Расход не большой,но если с проблемами-то 2 банки на зиму-необходимо!Да и после уборок и помывок-самое оно!

подробнее...

От температуры действительно помогает, а вот от заложенность носа Сопелка хорошо. Можно в комплексе их использовать!

подробнее...
Товар в корзине !