Самый полезный овощ для печени

Ученые давно выяснили, что свекла содержит полезные вещества, которые благоприятно сказываются на работе печени. А это значит, что она полезная для всего организма. И сегодня мы расскажем о ее полезных свойствах.

Полезные свойства

Свекла содержит вещество, которое очень полезно для печени. Это вещество называется бетаин. Более того, в свекле содержится большое количество железа и цинка.

Бетаин считается уникальным биологически активным веществом, которое помогает усваиваться белку. Поэтому каждый диетолог будет рекомендовать сочетать мясное блюдо с салатиком из свеклы. Из-за эффективного действия бетаина на работу печени свекла получила название «пылесос для печени».

И заметьте, в вареном и печеном виде свекла не менее полезна, чем в сыром.

Кроме вышеупомянутых веществ, свекла содержит клетчатку, органические кислоты, которые способствуют нормальной работе желудка и нормализуют работу кишечника.

Благодаря большому содержанию такого жизненно важного для организма микроэлемента, как железо и других витаминов, свекла благотворно влияет на кроветворение. Поэтому врачи рекомендуют употреблять этот ценный овощ при анемии, малокровии. А еще ее назначают при атеросклерозе и сердечнососудистых заболеваниях. Она полезна при ожирении и людям преклонного возраста.

Но всех полезных свойств свеклы не перечислить в одной статье. Предлагаем лучше рассмотреть, как можно при помощи свеклы очистить свою печень.

Свекла поможет очистить печень

Очищение печени при помощи свеклы – это самый щадящий метод. Заранее проконсультируйтесь с врачом. Если противопоказаний нет, в день очищения необходимо кушать только яблоки. Если по каким-либо причинам Вы не можете кушать яблочки, то вегетарианский рацион тоже подойдет. В этот день нужно исключить еще и изделия из муки и макароны.

Приготовление свекольного отвара

Возьмите большую свеклу. Очищать и срезать хвостик не нужно. Просто хорошо отмыть от земли и песка. В кастрюльку положите свеклу, влейте туда же литр водички и замеряйте трубочкой или палочкой этот уровень. Далее влейте еще два литра водички. Варите свеклу на слабом огне. Снимать с огня нужно тогда, когда вода выкипит до отмеченного уровня. То есть в кастрюльке останется всего лишь литр воды. Выловите свеклу, через минут пять натрите ее на терке и погрузите опять в кастрюлю. Закипятите и варите еще двадцать минут. После того, как отвар остынет, нужно выпить двести грамм.

Можно приготовить отвар утром. А если не хочется вставать, то заготовьте его с вечера.

Итак, как употреблять отвар?

После того, как Вы выпьете первые и свежие двести грамм отвара с утра. Оставшуюся массу процедите и разделите на три части. Выпивать нужно через три-четыре часа. При этом нужно лечь в постель и укрыться теплым одеялом. А еще лучше положить грелку в районе печени.

Этот метод очень мягкий. Такое очищение выводит всю грязь из Вашего организма. После чего он начинает работать как часы. Такую чистку можно проводить не более двух раз в год. Строго придерживайтесь дозировки, не выпивайте отвар весь сразу. Наберитесь терпения, и результат обязательно будет положительным.