Что вредно и что полезно для печени?

Печень делает большую работу в организме. Она вырабатывает желчь, которая предназначена для удаления токсических веществ из организма. Желчь также поглощает жирорастворимые вещества.

Кроме этого печень является своеобразным фильтром. Она уничтожает вредные микроорганизмы, очищает кровь от вредных веществ, играет важную роль в обменных процессах организма, контролирует уровень холестерина в крови, производит кровь и отвечает за ее свертываемость. А мы даже не понимаем, какой вред наносим ей, скушав что-то жирное, жареное или употребив алкоголь.

Что вредно для печени?

Чтобы никогда не узнать, что такое желтуха или вирусный гепатит, нужно следить за тем, что Вы кушаете. Испорченных продуктов и тех, которые хранятся в ненадлежащих условиях, нужно избегать. Этими заболеваниями можно заразиться, если не пренебрегать случайными связями. Не контактируйте с чужой кровью.

Не зря средства гигиены должны быть индивидуальными. Кроме полотенца, расчески, зубной щетки, у каждой должна быть своя бритва, маникюрный набор. Этими заболеваниями можно заразиться, даже если носить чужие сережки.

Печень перерабатывает и лекарственные препараты. И даже если часто пить обезболивающие препараты, то это ей сильно вредит. Не говоря уже о других лекарствах, которые продаются в аптеке без рецепта.

О том, что большое количество алкоголя вредит печени мы знаем. Но вот что газированные напитки, крепкий чай и кофе тоже для нее вредно, мы не догадываемся. Добавьте к этому жирные, жареные, копченые блюда, выпечку. И из-за всего этого она когда-нибудь перестанет нормально работать.

Многие спортсмены вредят своей печени тем, что употребляют стероиды и другие препараты для увеличения мышечной массы.

Но и некоторые полезные продукты в больших объемах тоже могут негативно сказаться на ее здоровье. Например, женщинам нужно ограничить употребление чеснока, редиски, кинзы, щавеля, клюквы, киви. Никто не говорит, что от этих продуктов стоит отказываться. Просто не нужно их кушать в неограниченных количествах.

А еще для печени вредны маринованные продукты и соления. И не забывайте про острые соусы, уксус и тому подобное.

Что полезно для печени?

Всем давно известно, чтобы организм был здоров, нужно вести здоровый образ жизни, питаться правильно и заниматься спортом. Эти условия хороши и для работы печени. А еще ей нужны витамины. Для нее будет хорошо, если Вы будете налегать на продукты, богатые витаминами А, Е и С. Эти витамины содержатся в морковке, картошке, петрушке, абрикосах, тыкве, яйце, молоке, растительном и сливочном масле, орешках, лимонах, апельсинах и многих других продуктах.

Каждый день в рационе здоровой женщины должен присутствовать салат. Но только заправлять его лучше не майонезом, а растительным маслом или сметаной. Летом налегайте на огурчики, помидорчики и другие сезонные овощи. Осенью и зимой витаминами будут насыщать организм тыква, свекла, капуста, морковь.

Все полезные вещества из этих продуктов будут поддерживать нормальную работу печени. Из этих овощей можно готовить вкусное рагу, супы, винегрет и многое другое.

Не менее важны для здоровья печени фрукты. Они приносят пользу в свежем виде или засушенном.

Цельное зерно благотворно влияет на ее работу. Коричневый рис, овсянка, отрубной хлеб, ячмень содержат волокна, которые благотворно сказываются на работе пищеварительной системы.

Гречневая каша богата лецитином и аминокислотами, которые являются строительным материалом для клеточек печени.

Для печени полезны не жирные сорта рыбы. Вкусные блюда можно приготовить из хека, карпа, форели, трески.

А еще налегайте на мясо нежирных сортов. Для печени полезна домашняя курочка, телятина, говядина, индейка. А вот жирный шашлык из свинины лучше кушать очень редко.

Пользу печени принесут нежирные кисломолочные продукты. А еще можно пить натуральный сок, кушать мед и заваривать травяной чай.

Если Вы не можете совсем отказаться от копченостей, жареной, жирной, острой пищи, мучного, алкоголя, напитков, содержащих кофеин, курения сигарет и тому подобного, то хотя бы иногда, устраивайте разгрузочные дни. Один день воздержаться от вредных продуктов Вы сможете, зато какая польза будет для печени.

Физическая нагрузка два-три раза в неделю по сорок минут будет благотворно сказываться на ее здоровье. Сократите также употребление соли и сахара.

Если следить за здоровьем печени, то организм будет работать без сбоев. К тому же от ее здоровья зависит красота кожи, волос и ногтей.