Бережем здоровье: как избавляться от нитратов в овощах?

Бережем здоровье: как избавляться от нитратов в овощах?Сегодня на рынках и в магазинах не встретишь экологически чистых продуктов без нитратов. Они есть везде. Но это не проблема для хорошей хозяйки. Нитраты можно легко удалить. Нужно лишь знать, как это делать правильно. А как избавляться от нитратов в овощах, мы сейчас расскажем.

Без нитратов не получается выращивать овощи в огромных количествах на продажу. Поэтому в магазинчиках и на рынках они обязательно содержат эти вещества. Многие ученые утверждают, что нитраты – это канцерогены. А чем угрожают эти вещества организму, знают все. Но как же тогда быть? Совсем не кушать овощи? Но ведь в овощах содержится клетчатка, витамины и важные для организма микроэлементы. Овощи должны обязательно присутствовать в рационе человека. И нужно лишь научиться удалять нитраты из овощей. А если они попали, то требуется очистка организма. Его можно очищать при помощи специального чая или тех же овощей, но уже без нитратов.

- В овощах можно наблюдать неравномерное накапливание нитратов. В огурчиках и картошке больше всего содержится этих вредных веществ возле кожуры. В морковке наоборот, больше всего нитратов в серединке. Капуста накапливает нитраты в серединке и листочках, которые близко к ней расположены.

Бережем здоровье: как избавляться от нитратов в овощах?

Каждая хозяйка обязательно должна срезать с огурчиков и картофеля кожуру толстым слоем. А у капусты обязательно нужно выбросить серединку и листочки, которые возле нее располагаются.

- При варке из овощей удаляются нитраты. Овощи нужно порезать мелко. Так из них выйдет большое количество нитратов.

- Нитраты имеют особенность саморазрушаться, если их долго хранить. Овощи, которые перезимовали в Вашем подвале или другом месте, весной уже практически не содержат нитратов. Но, к сожалению, витаминов в них тоже становится в два раза меньше.

Бережем здоровье: как избавляться от нитратов в овощах?

- Капуста теряет все нитраты при квашении. Квашеная капуста сохраняет все витамины и благотворно сказывается на здоровье всего организма. Поэтому и зимой и летом очень полезно кушать квашеную капусту.

- Из огурчиков можно удалить все нитраты, если засолить их. Только нужно помнить, что меньше всего нитратов в малосольных огурчиках.

- Консервирование помогает избавиться от нитратов в овощах. Уксус и герметичность убивают их. Поэтому домашнее консервирование все-таки не такое бесполезное занятие. Но только нельзя увлекаться с солью. И уксус лучше использовать натуральный.  Яблочный уксус можно сделать и самому.

Бережем здоровье: как избавляться от нитратов в овощах?

- Самый простой способ удалить нитраты из овощей – это замочить их. Овощи нужно хорошенько помыть и оставить в воде на час-два в чистой водичке. Воду при этом нужно менять каждые пятнадцать минут. Этот способ позволяет существенно снизить содержание этих вредных веществ в овощах. Замачивать можно и листочки салата и петрушку с укропом.

Ученым удалось доказать, что действие нитратов на наш организм могут нейтрализовать витамины А, С и Е. Поэтому очень важно включить в свой рацион продукты, богатые этими витаминами. Также можно периодически принимать витамины. И если делать все правильно, то никакие нитраты не смогут испортить Вам жизнь.

новинки

полезные статьи

SPA-маски из авокадо

По мнению косметологов, авокадо волшебным образом воздействует на кожу. Все витамины и микроэлементы, содержащиеся в этом зеленом фрукте, удивительно легко воспринимаются и усваиваются организмом. Читайте далее о том, как из этого супер-фрукта приготовить эффективные продукты красоты: маску для лица, маску для волос, маску-скраб для тела.

подробнее...
Витамин B12: признаки недостатка в организме

Читайте далее о том, что вам нужно знать о выявлении недостатка этого витамина в организме и о том, как его предотвратить

подробнее...
Как приготовить черное мыло бельди

Без этого удивительного жидкого мыла не обходится ни одна уважающая себя восточная красавица. Это мыло носит название бельди. Черное марокканское мыло бельди – это настоящий спа-салон со всем комплексом дорогих процедур у вас дома, в собственной ванной.

подробнее...
Прокладки и тампоны могут быть опасны для здоровья

Всемирная организация здравоохранения в очередной раз удивила результатами своих исследований. Оказывается, больше половины женских заболеваний (в процентах это около 63%) возникает вследствие неправильного применения, а также из-за использования гигиенических прокладок низкого качества. По какой причине прокладки и тампоны могут оказаться небезопасными с точки зрения женского здоровья? Каким образом следует правильно их выбирать и использовать? Обо всем этом читайте далее.

подробнее...

отзывы

Здравствуйте, точно и конкретно скажите ночной крем надо оставить до утро или нет, там в инструкции не написано конкретно скажите да или нет.

подробнее...

Добрый день, случайно попало на здоровую кожу, образовалось пятно около 1 см. Как долго будет проходить, подскажите?

подробнее...

Здравствуйте! Чем опасен крем если пользоваться им очень часто и практически ежегодно?

подробнее...

Ура !!! Я счастлива !! Долго искала его !! Спасибо девочки за посылку...

подробнее...

Здравствуйте чтобы пить его надо разводить?

подробнее...

Прошло пять дней. Я выздоровела!!!! Мне классно! Могу писать, петь и танцевать! Псле первого применения наступило облегчение. Но утром опять жар и туман в голове. Выпила еще раз. Стала пить маленькими дозами в течении всего дня. Два -три дня еще было сложновато, с переменным успехом. Но после я почувствовала себя наконец-то здоровой, полноценной и, главное, со светлой головой, без жара, и без каких либо других признаков заболевания. Подозреваю, что у меня было ОРВИ с осложнением в виде фарингита. К врачам не обращалась. Вещь оказалась СУПЕР! Не пришлось обращаться))))

подробнее...

Можно уточнить, когда в наличии появится?

подробнее...

На 7 день болезни хотела вызывать скорую помощь. В голове туман и жар внутренний. Тело горит, а конечности мерзнут, в горле начинается удушье. Боль в горле прошла, но удушья и хрипота остались. Терафлю и противовирусные таблетки не помогли. Посоветовали применить антибиотики. Но дома их не оказалось, а нашла только этот препарат, который давно брала, но не пригодился. Попробовала 1 раз. Честно, думала, что фигня это все. Но практически через минут 10 ушел жар, голова стала ясной. Наступило колосальное облегчение. Буду использовать дальше. Напишу результат.

подробнее...

Здравствуйте Результат навсегда или временно? Надо мыт через 20мин крема или до утро а дневной до вечера

подробнее...

здравствуйте пользуюсь кремом уже неделю лицо у меня покраснело сильно скажите пожалуйста это пройдет?

подробнее...
Товар в корзине !