Чем полезны каштаны и как их готовить?

Чем полезны каштаны и как их готовить?

Каштан считается красивым декоративным деревом. Его высаживают в парках, аллеях разных городов и стран. А сам он родом из Балканского полуострова. Каштан обычно цветет в мае-июне. И когда появляются красивые и ароматные соцветия, парк становится краше. Плоды на каштане появляются в сентябре-октябре. И тогда детки собирают их и делают поделки. А еще каштаны очень полезны для организма. Их можно кушать и делать из них разные настойки. Чем полезны каштаны и как их готовить? Сегодня мы расскажем.

Но употреблять в пищу можно плоды не всех видов каштанов. Те деревья, которые мы привыкли видеть в парке, не годятся в пищу. Этот вид каштана называется конским. Другой вид, который является съедобным, называется благородный. Такие каштаны растут в странах Азии, Европы и Северной Америке. Европейские жители готовят каштаны на Рождество. У французов это национальное блюдо. Ему даже посвящен праздник. У них используется сорт – кугурдон.

Но, несмотря на то, что в нашей стране не встретишь съедобного каштана на дереве, его свободно можно купить в супермаркете. Такие каштаны называются сладкими.

В каштанах, как и в орехах, очень много калорий, поэтому кушать их нужно в небольшом количестве. Они богаты жирами, микроэлементами, витаминами, клетчаткой. Содержится в них сахар и крахмал.

В ста граммах каштанов содержится около ста восьмидесяти килокалорий. При обжарке они становятся еще калорийней. Но, несмотря на это, плоды каштанов входят в меню диетического питания. Их употребляют те, кто придерживается вегетарианства.

Чем полезны каштаны и как их готовить?

Лечебные свойства имеют листья и кора, которые нужно собирать ранней весной.

В пищу же идут только плоды, которые имеют очень приятный вкус. Они питательны и их можно жарить, варить и кушать сырыми.

Семена каштана рекомендуют употреблять для профилактики варикоза и при расстройстве пищеварения.

Самым распространенным способом приготовления каштанов считается запекание на углях. Также каштаны можно добавлять в суп, к мясу. Еще можно из каштанов печь хлеб. А какой вкусный плов из каштанов. Каштанами можно начинять птицу. И даже приготовить вкусный десерт.

Конский каштан, который можно встретить в парке, обладает лечебными свойствами. И использовать можно плоды, листья и кору. Только в пищу его не употребляют.

Такой каштан поможет вылечить заболевания сосудов, варикозное расширение вен. Еще его нужно применять при ушибах, гематомах и опухолях. Отварами и настойками можно вылечить геморрой и трещины в заднем проходе.

Но самостоятельно делать лекарства из каштана и применять его нельзя. Каштан снижает свертываемость крови. Поэтому консультация врача обязательна.

новинки

полезные статьи

Когда режутся молочные зубы?

Каждый ребенок рано или поздно проходит через болезненную и неприятную стадию прорезывания зубов. Зачастую период, когда «лезут зубки», становится настоящим адом для родителей, поскольку детки становятся капризными, постоянно плачут, у них появляется насморк, слюнотечение, и выдержать все это спокойно мамам и папам очень сложно.

подробнее...
Как уменьшить потоотделение в жару

Очень скоро наступит жаркое лето, и многие начнут искать способы того, как эффективно уменьшить потоотделение, чтобы не «радовать» окружающих мокрыми подмышками.

подробнее...
Острожно, цистит!

Что такое цистит, почему развивается это заболевание и как его лечить… Предлагаем вам узнать на эти и другие вопросы о цистите.

подробнее...
Как выглядеть моложе

Читайте далее о том, как выглядеть моложе своих лет, и какие косметические процедуры способны повернуть время вспять.

подробнее...

отзывы

Здравствуйте, точно и конкретно скажите ночной крем надо оставить до утро или нет, там в инструкции не написано конкретно скажите да или нет.

подробнее...

Добрый день, случайно попало на здоровую кожу, образовалось пятно около 1 см. Как долго будет проходить, подскажите?

подробнее...

Здравствуйте! Чем опасен крем если пользоваться им очень часто и практически ежегодно?

подробнее...

Ура !!! Я счастлива !! Долго искала его !! Спасибо девочки за посылку...

подробнее...

Здравствуйте чтобы пить его надо разводить?

подробнее...

Прошло пять дней. Я выздоровела!!!! Мне классно! Могу писать, петь и танцевать! Псле первого применения наступило облегчение. Но утром опять жар и туман в голове. Выпила еще раз. Стала пить маленькими дозами в течении всего дня. Два -три дня еще было сложновато, с переменным успехом. Но после я почувствовала себя наконец-то здоровой, полноценной и, главное, со светлой головой, без жара, и без каких либо других признаков заболевания. Подозреваю, что у меня было ОРВИ с осложнением в виде фарингита. К врачам не обращалась. Вещь оказалась СУПЕР! Не пришлось обращаться))))

подробнее...

Можно уточнить, когда в наличии появится?

подробнее...

На 7 день болезни хотела вызывать скорую помощь. В голове туман и жар внутренний. Тело горит, а конечности мерзнут, в горле начинается удушье. Боль в горле прошла, но удушья и хрипота остались. Терафлю и противовирусные таблетки не помогли. Посоветовали применить антибиотики. Но дома их не оказалось, а нашла только этот препарат, который давно брала, но не пригодился. Попробовала 1 раз. Честно, думала, что фигня это все. Но практически через минут 10 ушел жар, голова стала ясной. Наступило колосальное облегчение. Буду использовать дальше. Напишу результат.

подробнее...

Здравствуйте Результат навсегда или временно? Надо мыт через 20мин крема или до утро а дневной до вечера

подробнее...

здравствуйте пользуюсь кремом уже неделю лицо у меня покраснело сильно скажите пожалуйста это пройдет?

подробнее...
Товар в корзине !