Как выбрать кофе?

Кофе

Кофе – это напиток, который покорил весь мир, он популярен в любой стране и даже в такой чайной империи, как Англия, он считается не менее востребованным. Кофе – это такой вечнозеленый кустарник, который цветет и плодоносит на протяжении всего года, поэтому недостатка в его плодах не бывает. Первыми странами, в которых плоды этого кустарника стали использовать в употребление стали Саудовская Аравия, Йемен, Эфиопия. Изначально плоды кофе похожи на вишенки, внутри которых находятся два семена, и именно они называются кофейными зернами. Бывают случаи, когда плод содержит всего лишь одно семя, именно он считается наиболее ценным.

Кофейные кустарники существуют различных видов, однако наиболее популярными в мире считаются аравийские и конголезский. В результате их обработки получаются Арабика и Робуста. Арабика считается самым дорогим и ценным видом кофе, именно он имеет такой неповторимый запах и вкус с небольшой кислинкой. Робуста уступает во вкусовых качествах Арабике, однако, в количестве кофеина она удерживает первенство.

Выращивание кофейных кустарников становиться все более популярным во всем мире. На сегодня, каждый континент, кроме Антарктиды, имеет свои плантации. Благодаря возрастанию популярности этого напитка, самих сортов кофе теперь насчитывают более тысячи. Как правило, каждый сорт называют согласно местности, где он был собран. Вкусовые качества каждого из них отличаются друг от друга и являются неповторимыми.

Большинство людей пьют кофе для того чтобы взбодриться, потому что кофеин ускоряет работу мозга и сердца. Однако помимо этого он содержит в себе различные полезные вещества, такие как антиоксиданты и витамины В1, В2, Е.

Хоть этот напиток и является полезным, однако некоторым категориям людей он противопоказан для употребления, а именно: людям с ишемической болезнью сердца, подросткам, при гипертонии, язвенникам и при бессоннице. Кофе натощак не рекомендуется употреблять, ведь это вредно для организма. Также чрезмерное увлечение этим напитком может привести к истощению организма.

Большинство покупателей считают, что чем больше цена кофе, тем оно лучше, однако при покупке нужно обращать внимание не только на это. Наиболее важными критериями считаются:

- качественный кофе можно определить благодаря запаху;

- аромат должен быть сильным и при этом не иметь запаха гари и плесени;

- сами зерна обязательно должны быть цельными;

- молотый кофе должен быть без различных примесей;

- молотый кофе должен быть упакован в специальный пакет;

- лучше всего выбирать небольшие пакеты;

Наиболее вкусным считается свежо помолотый кофе. Однако для помола необходимо выбрать определенный сорт, а именно: твердый, средний, тонкий и сверхтонкий. Для каждого вида необходимо подобрать специальную технику, поэтому выбор следует обдумать заранее.

- грубый помол обрабатывается при помощи поршневой кофеварки или кофейника;

- средний подойдет для любой техники;

- тонкий использует в кофеварках с фильтром;

- сверхтонкий помол подойдет для приготовления кофе в турке.

Наиболее активными производителями кофе считаются такие страны: Эфиопия, Бразилия, Гватемала, Индонезия, Австралия, Колумбия и Йемен.

На сегодня кофе можно встретить в растворимом, молотом, обжаренном или сыром виде. Зерновой кофе может сохранять свой вкус и аромат на протяжении длительного периода. Покупать кофе необходимо в кофейных магазинах. Потому что их продукция на много качественнее, нежели в обычных супермаркетах. В этих магазинах представлен огромный ассортимент, так что выбирать вам придется долго.

новинки

полезные статьи

SPA-маски из авокадо

По мнению косметологов, авокадо волшебным образом воздействует на кожу. Все витамины и микроэлементы, содержащиеся в этом зеленом фрукте, удивительно легко воспринимаются и усваиваются организмом. Читайте далее о том, как из этого супер-фрукта приготовить эффективные продукты красоты: маску для лица, маску для волос, маску-скраб для тела.

подробнее...
Витамин B12: признаки недостатка в организме

Читайте далее о том, что вам нужно знать о выявлении недостатка этого витамина в организме и о том, как его предотвратить

подробнее...
Как приготовить черное мыло бельди

Без этого удивительного жидкого мыла не обходится ни одна уважающая себя восточная красавица. Это мыло носит название бельди. Черное марокканское мыло бельди – это настоящий спа-салон со всем комплексом дорогих процедур у вас дома, в собственной ванной.

подробнее...
Прокладки и тампоны могут быть опасны для здоровья

Всемирная организация здравоохранения в очередной раз удивила результатами своих исследований. Оказывается, больше половины женских заболеваний (в процентах это около 63%) возникает вследствие неправильного применения, а также из-за использования гигиенических прокладок низкого качества. По какой причине прокладки и тампоны могут оказаться небезопасными с точки зрения женского здоровья? Каким образом следует правильно их выбирать и использовать? Обо всем этом читайте далее.

подробнее...

отзывы

Здравствуйте, точно и конкретно скажите ночной крем надо оставить до утро или нет, там в инструкции не написано конкретно скажите да или нет.

подробнее...

Добрый день, случайно попало на здоровую кожу, образовалось пятно около 1 см. Как долго будет проходить, подскажите?

подробнее...

Здравствуйте! Чем опасен крем если пользоваться им очень часто и практически ежегодно?

подробнее...

Ура !!! Я счастлива !! Долго искала его !! Спасибо девочки за посылку...

подробнее...

Здравствуйте чтобы пить его надо разводить?

подробнее...

Прошло пять дней. Я выздоровела!!!! Мне классно! Могу писать, петь и танцевать! Псле первого применения наступило облегчение. Но утром опять жар и туман в голове. Выпила еще раз. Стала пить маленькими дозами в течении всего дня. Два -три дня еще было сложновато, с переменным успехом. Но после я почувствовала себя наконец-то здоровой, полноценной и, главное, со светлой головой, без жара, и без каких либо других признаков заболевания. Подозреваю, что у меня было ОРВИ с осложнением в виде фарингита. К врачам не обращалась. Вещь оказалась СУПЕР! Не пришлось обращаться))))

подробнее...

Можно уточнить, когда в наличии появится?

подробнее...

На 7 день болезни хотела вызывать скорую помощь. В голове туман и жар внутренний. Тело горит, а конечности мерзнут, в горле начинается удушье. Боль в горле прошла, но удушья и хрипота остались. Терафлю и противовирусные таблетки не помогли. Посоветовали применить антибиотики. Но дома их не оказалось, а нашла только этот препарат, который давно брала, но не пригодился. Попробовала 1 раз. Честно, думала, что фигня это все. Но практически через минут 10 ушел жар, голова стала ясной. Наступило колосальное облегчение. Буду использовать дальше. Напишу результат.

подробнее...

Здравствуйте Результат навсегда или временно? Надо мыт через 20мин крема или до утро а дневной до вечера

подробнее...

здравствуйте пользуюсь кремом уже неделю лицо у меня покраснело сильно скажите пожалуйста это пройдет?

подробнее...
Товар в корзине !